専門的な資格とライセンス
Lingxian Global Food は、複数の専門的な認証とライセンスを取得した食品会社であり、高品質で安全で信頼できる食品の提供に取り組んでいます。当社が保有する認定およびライセンスは次のとおりです。
複数の専門的な認定資格とライセンス
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食品製造工場許可
当社は食品製造工場許可を取得しており、関連する規制や基準を遵守し、合法的に食品製造工場を運営していることを意味します。このライセンスにより、当社の生産施設および設備が衛生基準を満たしていること、および当社の生産プロセスが規制および管理されていることを保証します。
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刺身、寿司、牡蠣のライセンス
Lingxian Global Food は刺身、寿司、牡蠣のライセンスを保有しており、新鮮な刺身、寿司、牡蠣を扱って提供できる能力を証明しています。鮮度、味、品質を確保するため、原材料の選択、加工、生産工程に厳格に準拠しています。
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活魚介類及び加工許可証
当社は活魚介類および加工ライセンスを取得しているため、活魚介類製品の取り扱いおよび加工が可能です。厳選から取り扱いまで衛生管理と品質基準を満たし、安全で新鮮な活魚介類を提供します。
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総菜加工業許可
Lingxian Global Food は調理済み食品の加工ライセンスを取得しており、さまざまな調理済み食品を生産および加工できる当社の能力を証明しています。原材料の品質を厳しく管理し、高度な製造工程と衛生基準を実施し、調理済み食品の安全性と美味しさを確保しています。
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食肉加工業許可証
当社は食肉加工業免許を保有しており、食肉の加工・調理が可能です。当社は、肉製品の選択から加工までのあらゆる段階が衛生要件を満たしていることを保証し、厳格な監視および品質管理措置を講じています。
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ISO22000とHACCPの検証
ISO22000 は、食品の安全性と品質管理システムの効果的な運用を保証し、関連する規格とガイドラインを提供することを目的とした国際規格です。 HACCP は、食品製造プロセスにおける危険性管理を確保するために使用されるリスク分析および重要管理点の手法です。これらの検証は、当社の食品安全管理システムが国際基準およびベストプラクティスに準拠していることを証明します。
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HACCPの検証
HACCP は、食品製造プロセス中の危険管理を確実にするために使用されるリスク分析および重要管理点のアプローチです。これらの検証は、当社の食品安全管理システムが国際規格およびベストプラクティスに準拠していることを証明します。
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グローバルGAP認証
当社のグローバル GAP 認証は、当社の農業慣行が食品の安全性、トレーサビリティ、持続可能性の厳格な基準に準拠していることを保証する国際的に認められた基準です。
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水産養殖の持続可能な発展 - ASC認証
ASC (水産養殖持続可能性認証) および世界的適正農業規範認証を優先することで、当社はお客様がノルウェー産サーモンの倫理的で持続可能な生産に完全な信頼を寄せていただけることを保証します。